Naučne studije su pokazale da bromelin, sastojak ananasa, veoma brzo i djelotvorno ublažava bolove. Naučnici smatraju da ova blagotvorna supstanca razgrađuje proteine u krvi i tako ublažava upale koje izazivaju bol. Za razliku od preparata u apotekama, koji za kontraindikaciju mogu imati probavne i srčane smetnje, bromelin je potpuno bezbjedan, a pri tome štiti zglobove od slobodnih radikala i smanjuje otoke i ožiljke.