- Smanjite upotrebu mesa, posebno svinjskog, suhomesnatih proizvoda.

 

- Nemojte pojesti više od 3 jaja sedmično. Nema ograničenja za bjelance zato što se holesterol nalazi u žumancetu.

 

- Upotreblajvajte mliječne prizvode sa manjom količinom mliječne masti. Izbjegavajte masne sireve, kajmak, maslac.

 

- Smanjite potrošnju šećera, slatkiša torti ...

 

- Povećajte potrošnju biljnih vlakana (integralne žitarice, voće, naročiti jabuke i povrće) koja u crijevima apsorbuju žučne soli od kojih nastaje holesterol.

 

- Koristite maslinovo ulje ili ulja od kukuruza, pšeničnih klica, suncokreta ...

 

- Izbjegavajte napete situacije i stres.

 

- Upražnjavajte fizičke vježbe svaki dan (najmanje pola sata).

 

I pored tiga što je bogat mastima (23.5%), avokado smanjuje nivo holesterola u krvi, jer ima dosta polinezasićenih kiselina (naročito linoleinske koja ima značajnu ulogu u rastu organizma, stvaranju nervnog tkiva, stvaranju i obnavljanju kože, kose i noktiju).

 

 

Bademi su bogati proteinima (18.3%), mastima (54%), vitaminima i mineralima. Bogati su i polinezasićenim kiselinama koje snižavaju nivo holesterola u krvi.